ไส้กรอกแฟนซี
ส่วนผสม
ไส้กรอกชนิดต่าง ๆ
น้ำมันสำหรับทอด
งาดำ
สาหร่าย
บะหมี่สำเร็จรูป
ผักสำหรับตกแต่งตามชอบ
วิธีทำไส้กรอกเป็นรูปต่าง ๆ
แบบที่ 1 ปูน้อย
1. ผ่าไส้กรอกตามยาวแล้วแบ่ง 4 ส่วน ทั้ง 2 ด้าน
2. บากส่วนบนลงมาเล็กน้อย เป็นส่วนตา
3. นำไปทอดให้ขาปูงอเล็กน้อย
4. ตกแต่งด้วยงาดำเป็นตาปู
แบบที่ 2 ปลาหมึก
1. ตัดริมด้านหนึ่ง ของไส้กรอกออกเล็กน้อยให้เป็นเส้นตรง
2. ผ่าให้เป็น 8 ส่วน
3. นำไปทอดให้งอเป็นหนวดปลาหมึก
4. ตกแต่งตาด้วยงาดำ
แบบที่ 3 ตัวด้วง
1. ไส้กรอกยาวตัดเป็นรูปก้ามตัวด้วง 1 ชั้น
2. ไส้กรอกค็อกเทลมาบากเป็นช่อง
3. นำไปทอดให้มีรอยแยก
4. ต่อก้ามให้ติดกับตัวโดยใช้ไม้จิ้มฟันเป็นตัวยึด ตกแต่งตาด้วยสาหร่ายและหัวไชเท้าและอาจจะ ใช้บะหมี่สำเร็จรูปทำเป็นขา
แบบที่ 4 แมลงป่อง
1. ไส้กรอกยาวตัดเป็นก้าม 2 ชิ้น
2. ไส้กรอกยาวบากเป็นร่องสำหรับทำเป็นตัว
3. นำไปทอดให้มีรอยแยก
4. ต่อก้ามติดกับลำตัว ตกแต่งตาและขา
Brandon Kelley
Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.
Like Reply