Star Cookies
ส่วนผสม
เนยจืด 250 กรัม
น้ำตาลทราย 180 กรัม
วนิลา 2 ช้อนชา
ไข่ (เฉพาะไข่แดง) 1 ฟอง
แป้งอเนกประสงค์ 250 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
วิธีทำ
- ตีเนยจืด น้ำตาลทราย วนิลา ตีให้เข้ากัน
- ใส่ไข่แดง ตีให้เข้ากันอีก แล้วค่อยใส่แป้ง ตีจนเนื้อแป้งเนียน
- นำแป้งที่ตีจนเนียนแล้วมานวด จากนั้นปั้นให้เป็นก้อน
- ห่อด้วยพลาสติกแล้วแช่ตู้เย็นไว้ ประมาณ 3-4 ชั่วโมง
- นำแป้งที่ได้ไปกดในพิมพ์รูปหัวใจ ก่อนนำเข้าเตาอบไฟ 180 องศา นาน 15 นาที
Brandon Kelley
Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.
Like Reply