ปูห่อเนื้อหอม
เครื่องปรุง
| เนื้อปลา | 150 กรัม |
| เนื้อปูแกะ | 100 กรัม |
| เกลือ | 1 ช้อนชา |
| น้ำตาล | 1 ช้อนโต๊ะ |
| พริกไทย | 1 ช้อนชา |
| หอมใหญ่ซอย | 1 หัว |
| เนย | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ไข่ไก่ | 1 ฟอง |
| ซอสปรุงรส | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ฟองเต้าหู้สดสำหรับห่อ | |
| น้ำมันสำหรับทอด |
วิธีทำ
1. ปั้นเนื้อปลาและเนื้อปู พร้อมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
2. นำมาห่อด้วยแผ่นฟองเต้าหู้ขนาดตามชอบ นำไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มตามชอบ
Brandon Kelley
Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.
Like Reply