ช็อกโก ฟรุ้ตตี้ (1 ขวบครึ่ง++)
เนยจืด... 1 ช้อนชา
ช็อกโกแลตแท่ง... 250 กรัม
ผลไม้ตามชอบ
ไม้เสียบลูกชิ้น
เด็กๆ ก็ช่วยได้ : ให้เด็กๆ ชุบช็อกโกแลตด้วยตนเองได้เลย
- ปอกผลไม้และหั่นเป็นชิ้นพอคำ นำไปแช่ตู้เย็นเตรียมไว้
- ใส่เนยลงในหม้อใบเล็ก ตั้งไฟอ่อนสุด หักช็อกโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไป คนให้ถึงก้นหม้อเป็นระยะๆ จนละลายดี ระวังอย่าให้ไหม้
- ใช้ไม้เสียบลูกชิ้นเสียบผลไม้ที่เตรียมไว้ลงชุบในช็อกโกแลต แล้วนำมาปักพักไว้ในแก้วทรงเตี้ยโดยให้ผลไม้ตั้งขึ้น และระวังให้ปลายไม้บานออกจากกัน เพื่อไม่ให้แต่ละชิ้นไหลมาชนกัน เอากลับไปแช่ตู้เย็นอีกรอบ รอตัวป่วนกลับมาจากโรงเรียนก็ถอดออกจากไม้ ยกมาเสิร์ฟได้ทันที หรือจะประยุกต์เสิร์ฟแบบช็อกโกแลตฟองดูก็สนุกไปอีกแบบ
Brandon Kelley
Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.
Like Reply