แซนวิชทอด
เครื่องปรุง
| ขนมปังแซนวิชโฮลวีต | 10 แผ่น |
| แฮม | 10 แผ่น |
| ไข่ไก่ ตีพอเข้ากัน | 1 ฟอง |
| มายองเนส | 1/4 ถ้วย |
| ต้นหอมซอย | 1 ช้อนโต๊ะ |
| ชีส | 10 แผ่น |
| น้ำมันพืช สำหรับทอด | 3 ถ้วย |
| เกล็ดขนมปัง | 1 ถ้วย |
| แป้งสาลี | 1/2 ถ้วย |
วิธีปรุง
1. ผึ่งขนมปังให้หมาดหรือแห้ง ตัดขอบขนมปังออก ทามายองเนสบนขนมปังให้ทั่วด้านหนึ่ง แล้ววางชีสหนึ่งแผ่นกับแฮมหนึ่งแผ่น
2. จากนั้นนำแผ่นแซนวิชที่ได้วางลงบนพลาสติกใส จับขอบพลาสติกให้เสมอขอบขนมปัง จึงค่อยๆม้วน
3. ม้วนให้กลมแล้วตั้งพักไว้ รอให้อยู่ทรง
4. เมื่อแซนวิชม้วนอยู่ทรง ให้เอาพลาสติกออก แล้วชุบไข่ให้ชุ่ม
5. คลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว แล้วพักไว้
6. ทอดให้เหลืองทั่วด้วยไฟกลาง ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จัดใส่จาน
Brandon Kelley
Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.
Like Reply