เกี๊ยวซ่าใส้กุ้ง
เครื่องปรุง
กุ้ง 200 กรัม
มันหมูบด 30 กรัม
พริกไทย 1 ช้อนชา
เกลือ 2 ช้อนชา
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ
แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
แผ่นเกี๊ยวซ่า
วิธีทำ
1. ตีผสมเครื่องปรุงทั้งหมดเข้าด้วยกัน แล้วนำไปห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวซ่า จับจีบให้สวยงามตามชอบ
2. นำไปนึ่งจนสุก จากนั้นนำมาทอดในกระทะแบนด้วยน้ำมันน้อยๆ ให้สุกทีละข้าง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซอสเปรี้ยว
Brandon Kelley
Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.
Like Reply