แซนวิชทูน่า (เมนูอาหารต้านหวัด)
เมนูอาหารเช้าด้านหวัด ที่ทำออกรายการไทยมุงค่ะ นอกจากจะทำง่ายยังได้สารอาหารครบถ้วน ทานกันได้ทั้งครอบครัว เด็กๆจะสนุกกับการทำแซนวิชของตัวเอง
ส่วนผสม
| ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่ | 2 ช้อนโต๊ะ |
| ขนมปังโฮลวีต | |
| มายองเนส | 2 ช้อนโต๊ะ |
| แครอทสับค่อนข้างละเอียด | 2 ช้อนชา |
| ก้านขึ้นฉ่ายสับค่อนข้างละเอียด | 2 ช้อนชา |
| หอมหัวใหญ่หั่นแว่น | |
| มะเขือเทศหั่นแว่น | |
| ผักกาดหอม |
วิธีทำ
1. ผสมทูน่ากับมายองเนส แล้วยีเนื้อทูน่าให้เข้ากับมายองเนส ถ้าชอบทานชิ้นทูน่าไม่ต้องยีมาก แค่พอให้เข้ากัน
2. ใส่แครอทสับและก้านขึ้นฉ่าย คนให้เข้ากันอีกที (ใช้กะหล่ำปลีแทนก้านขึ้นฉ่ายก็ได้ค่ะ
3. ขนมปังใช้พิมพ์ตัดเป็นรูปต่างๆ หรือจะหั่นครึ่งเป็นสามเหลี่ยมก็ได้ ขั้นตอนนี้สามารถให้เด็กๆช่วยทำได้ค่ะ
4. ขั้นตอนประกบแซนวิช วางผักกาดหอมลงบนชิ้นขนมปังที่เตรียมไว้ตามด้วยหอมหัวใหญ่และมะเขือเทศ จากนั้นนำสเปรดที่เราทำไว้ทาลงไป ปริมาณตามชอบ แล้ววางขนมปังประกบ
หมายเหตุ
หากให้เด็กๆทาน อาจจะต้องนำหอมหัวใหญ่ไปลวกหรือนึ่งเสียก่อน เพื่อดับกลิ่นฉุนและความเผ็ด หอมหัวใหญ่เมื่อสุกจะมีรสหวาน
Brandon Kelley
Neque porro qui squam est, qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit, sed quia non numquam eius modi tempora.
Like Reply