Kids Food

เกาอ้วนกลมคลุกหิมะ (2 ขวบ++)

แป้งข้าวเหนียว... 3 ถ้วย
น้ำสะอาด (สำหรับผสมแป้ง)... 1 ถ้วย
น้ำสะอาด (สำหรับต้มไส้)... 4 ถ้วย
มะพร้าวทึนทึกขูด (สำหรับทำไส้)... 4 ขีด
มะพร้าวทึนทึกขูด (สำหรับคลุก)... 1 ขีด
น้ำตาลปี๊บ... 1/2  กิโลกรัม

วิธีทำ
1. เตรียมไส้ก่อนโดยตักน้ำ 4 ถ้วยใส่กระทะตั้งไฟแรง เติมน้ำตาลปี๊บ ต้มจนเดือด ใส่มะพร้าว 4 ขีดลงไปผัดจนเหนียวพอประมาณ ปิดไฟ พักไว้ให้เย็นลง
2. เทแป้งใส่ชามผสม ค่อยๆ รินน้ำลงไปทีละน้อย แล้วกวนให้เข้ากัน นวดจนแป้งเนียนดีแล้วปั้นแป้งเป็นก้อนกลมขนาดหัวแม่มือ แผ่แป้งออก ปั้นไส้ที่เตรียมไว้เป็นก้อนขนาดหัวแม่มือ ใส่ลงตรงกลางแล้วห่อปิดให้มิดเป็นลูกกลมๆ 
3. เทมะพร้าวขูดสำหรับคลุกใส่จานรอไว้ ตั้งหม้อต้มน้ำไฟแรง พอเดือดใส่ขนมลงไป รอให้ลอยขึ้นมาก็ใช้กระชอนช้อนขึ้นให้สะเด็ดน้ำ แล้วเอาลงคลุกมะพร้าวขูด

เด็กๆ ก็ช่วยได้ : ให้เด็กปั้นขนมต้มและคอยคลุกมะพร้าวเวลาคุณแม่ช้อนขนมต้มขึ้นมา

Related post

แกงเขียวหวานเพื่อลูกรัก
แกงเขียวหวานเพื่อลูกรัก
ข้าวกล่องแฟนซี
ข้าวกล่องแฟนซี
ปลากะพงราดซอสมะขามเปียก (อาหารต้านหวัด)
ปลากะพงราดซอสมะขามเปียก (อาหารต้านหวัด)
มะกะโรนีกุ้ง
มะกะโรนีกุ้ง
แซนวิชทูน่า (เมนูอาหารต้านหวัด)
แซนวิชทูน่า (เมนูอาหารต้านหวัด)
ลูกชิ้นแครอท สำหรับเด็ก
ลูกชิ้นแครอท สำหรับเด็ก
Review & Restaurant
72 Courtyard เปิดตัวโฉมใหม่พร้อมร้านอาหารและประสบการณ์ไลฟ์สไตล์สุดพิเศษ กิน ดื่ม เที่ยว ครบทุกความสน
72 Courtyard เปิดตัวโฉมใหม่พร้อมร้านอาหารและประสบการณ์ไลฟ์สไตล์สุดพิเศษ กิน ดื่ม เที่ยว ครบทุกความสน
Veggie Shack เบอร์เกอร์สำหรับคนชอบผัก จาก Shake Shack
Veggie Shack เบอร์เกอร์สำหรับคนชอบผัก จาก Shake Shack
ร้าน Cafe Wolseley Bangkok ชวนชิมส่งท้าย ก่อนโบกมือลาเมืองไทย 5 กย.นี้
ร้าน Cafe Wolseley Bangkok ชวนชิมส่งท้าย ก่อนโบกมือลาเมืองไทย 5 กย.นี้
Review: Prix Fixe 3 เมนูคอร์สล่าสุดต้อนรับสปริง-ซัมเมอร์นี้ กับร้าน Cafe Wolseley Bangkok
Review: Prix Fixe 3 เมนูคอร์สล่าสุดต้อนรับสปริง-ซัมเมอร์นี้ กับร้าน Cafe Wolseley Bangkok
Kita Tea Stand สาขาคลองสี่
Kita Tea Stand สาขาคลองสี่
รสชาติหวานหอมของสตรอว์เบอร์รีที่ติดอยู่ในปากและในใจของผู้คน The Temptation of Strawberry ร้านพอปอัปส
รสชาติหวานหอมของสตรอว์เบอร์รีที่ติดอยู่ในปากและในใจของผู้คน The Temptation of Strawberry ร้านพอปอัปส

Cooking Recipe

View all

Click Now
Populer Post
พริกตุ้ม พริกลูกกลมเล็ก
พริกตุ้ม พริกลูกกลมเล็ก
ไข่ตุ๋นฟักทอง
ไข่ตุ๋นฟักทอง
อร่อย ปลอดภัย กับซอสมะเขือเทศ
อร่อย ปลอดภัย กับซอสมะเขือเทศ
เล็กๆ แต่มากคุณค่า กับหอมแดง
เล็กๆ แต่มากคุณค่า กับหอมแดง
กาแฟอิตาเลี่ยนสไตล์ 3 ขั้นตอนง่ายๆทำได้ด้วยตัวเอง
กาแฟอิตาเลี่ยนสไตล์ 3 ขั้นตอนง่ายๆทำได้ด้วยตัวเอง
แกงส้มผักรวม
แกงส้มผักรวม