Appitizer

เต้าฮวยนมสด

ส่วนผสม

น้ำเต้าหู้ 1 1/2 ถ้วย
นมสดรสจืด 1 1/2 ถ้วย
วุ้นผง 1 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 1/4 ถ้วย

วิธีทำ
1. ผสมวุ้นผงกับน้ำเต้าหู้ใส่หม้อตั้งไฟคนพอเดือดให้วุ้นละลาย ใส่นมสด น้ำตาล คนให้เข้ากัน รอให้ร้อนจัด ยกลงตักใส่ถ้วยที่จะใช้เสิร์ฟ 2/3 ถ้วย หรือเทใส่ถาดตัดเป็นชิ้นก็ได้ วางพักไว้ให้แข็งตัว และนำเข้าแช่ในตู้เย็นจนเย็น
2. ก่อนเสิร์ฟ ตักฟรุตสลัดราดให้สวยงาม รับประทานเย็นๆจึงจะอร่อย

soymilkfruitsalad.jpg
ส่วนผสมและวิธีทำฟรุตสลัด

น้ำเปล่า 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
มะละกอสุก (ไม่งอม) หั่นเป็นชิ้นลุกเต๋า 1/2 ลูก
แอปเปิ้ลเขียว 1-2 ผล
สับปะรด 1/2 ผล
ผลไม้อื่นๆตามชอบ


วิธีทำ
ผสมน้ำกับน้ำตาลตั้งไฟจนละลายเป็นน้ำเชื่อม ใส่ผลไม้ที่หั่นแล้วลงไปนาน 3-5 ชั่วโมง แช่ตู้เย็นไว้ ตักเสิร์ฟกับเต้าฮวยนมสด

Related post

Review & Restaurant
72 Courtyard เปิดตัวโฉมใหม่พร้อมร้านอาหารและประสบการณ์ไลฟ์สไตล์สุดพิเศษ กิน ดื่ม เที่ยว ครบทุกความสน
72 Courtyard เปิดตัวโฉมใหม่พร้อมร้านอาหารและประสบการณ์ไลฟ์สไตล์สุดพิเศษ กิน ดื่ม เที่ยว ครบทุกความสน
Veggie Shack เบอร์เกอร์สำหรับคนชอบผัก จาก Shake Shack
Veggie Shack เบอร์เกอร์สำหรับคนชอบผัก จาก Shake Shack
ร้าน Cafe Wolseley Bangkok ชวนชิมส่งท้าย ก่อนโบกมือลาเมืองไทย 5 กย.นี้
ร้าน Cafe Wolseley Bangkok ชวนชิมส่งท้าย ก่อนโบกมือลาเมืองไทย 5 กย.นี้
Review: Prix Fixe 3 เมนูคอร์สล่าสุดต้อนรับสปริง-ซัมเมอร์นี้ กับร้าน Cafe Wolseley Bangkok
Review: Prix Fixe 3 เมนูคอร์สล่าสุดต้อนรับสปริง-ซัมเมอร์นี้ กับร้าน Cafe Wolseley Bangkok
Kita Tea Stand สาขาคลองสี่
Kita Tea Stand สาขาคลองสี่
รสชาติหวานหอมของสตรอว์เบอร์รีที่ติดอยู่ในปากและในใจของผู้คน The Temptation of Strawberry ร้านพอปอัปส
รสชาติหวานหอมของสตรอว์เบอร์รีที่ติดอยู่ในปากและในใจของผู้คน The Temptation of Strawberry ร้านพอปอัปส

Cooking Recipe

View all

Click Now
Populer Post
ผัดหมี่ซั่ว 3 นางฟ้า  ในงานประเพณีงานเจ เยาวราช 2567 แต่ละมื้อ แต่ละเดย์ เจไปกับเฮอริเทจ
ผัดหมี่ซั่ว 3 นางฟ้า ในงานประเพณีงานเจ เยาวราช 2567 แต่ละมื้อ แต่ละเดย์ เจไปกับเฮอริเทจ
Pinwheel Cookies มือใหม่หัดทำคุกกี้
Pinwheel Cookies มือใหม่หัดทำคุกกี้
ดื่มแบบมีสติ
ดื่มแบบมีสติ
(เจ) เนสกาแฟเรดคัพ เฟรปเป้
(เจ) เนสกาแฟเรดคัพ เฟรปเป้
อาหารเจ แม๊กกี้ซุปเต้าหู้
อาหารเจ แม๊กกี้ซุปเต้าหู้
วาฟเฟิลและแพนเค้ก
วาฟเฟิลและแพนเค้ก