รีวิว The RedSun Tokpokki สยามสแควร์
TOKPOKKI ต๊อกปกกี่ เป็นอาหารประจำชาติที่คนเกาหลีทุกคนรับประทาน
เราจะเห็นได้จากซี่รี่ส์เกาหลีหลายๆเรื่อง ต๊อกปกกี่ในปัจจุบันจะประกอบด้วยน้ำซอสแดงที่เข้มข้น
และแป้งต๊อกที่เหนียวนุ่มซึ่งคนเกาหลีนำไปทำอาหารได้มากมายหลายชนิด แต่ที่ฮิตที่สุดคือ "ต๊อกปกกี่" :
เปิดให้บริการแล้วค่ะกับร้าน RedSun Authentic Tokpokki จากเกาหลีส่งตรงมาเมืองไทย
บรรยากาศในร้านค่ะ
ความแตกต่างของต๊อกปกกีที่นี่คือ เราจะได้เลือกทานต๊อกปกกีแบบที่ชอบ ถ้าเป็นซีฟู้ดก็จะเป็นดังภาพเลยค่ะ ไม่ได้มีแต่ต๊อกอย่างเดียว
จะมีผ้ากันเปื้อนให้ใส่ด้วยคะ เพราะมีเส้นด้วยเดี๋ยวจะเลอะชุด
ช้อนและตะเกียบแบบเกาหลีด้วยค่ะ
เครื่องดื่มมีหลายแบบค่ะ เราสั่งชาเขียวเย็นมาดื่ม
ข้าวเขย่าโคชิรัก Dosirak Shake 125 บาท มีปลาหวาน ถั่วดำต้มซีอิ๋ว กิมจิ โรยหน้าด้วยสาหร่าย ท็อปด้วยไข่ดาว
เวลาจะทานต้องเขย่าค่ะ จะเขย่าเองก็ได้แต่ต้องให้พนักงานสอนหน่อย ไม่งั้นอาจมีพลาดทำฝาหลุด เขย่าสักพักเลยค่ะ
เสร็จแล้วเป็นแบบนี้ค่ะ
มันมีหลายรสชาตินะคะ แต่ออกจืดหน่อยๆ
เครื่องเคียงค่ะ
ด้วยความที่ข้าวเขย่ามันจืดๆ แต่พอเอาเครื่องเคียงมาคลุกๆ อร่อยขึ้นเยอะเลยค่ะ อิอิ
กุ้งทอดซอสกิมจิ 160 บาท กุ้งทอดอร่อยนะคะ ไม่เผ็ดเลยค่ะ ซอสก็ไม่เผ็ด
กิมจิที่นี่ กินทีตื่นเลยนะคะ เปรี้ยวจี๊ด แต่นกก็ชอบนะ แต่คนที่ไม่ค่อยทานเปรี้ยวอาจจะเปรี้ยวเกินไปหน่อย
กิมจิชิคเก้นเชคกี้ 130 บาท
อร่อยมากๆ ทานเพลินมากๆ กรอบนอกนุ่มในค่ะ ไม่เผ็ดค่ะ
มาถึงต๊อกปกกี่แล้วววววว ก็ตามที่เราสั่งค่ะ
ชีกชอก ต๊อกปกกี่ Chueksok Tokpokki ชุดหมูสไลด์สุดคลาสสิค มาพร้อมวัตถุดิบหลักที่ส่งตรงมาจากเกาหลี เส้นต๊อกเกรดเอ โอเด้งซีฟู้ด โจลเมียนเส้นเหนียวนุ่ม มาม่าเกาหลี ผสมผสานกับซุปรสจัดของเรดซัน
ไซส์ S สำหรับ 1-2 ท่าน 325 บาท
ไซส์ L สำหรับ 3-4 ท่าน 605 บาท
เห็ดออริจิ ที่สั่งเพิ่มมาค่ะ
ชีสสำหรับโรยหน้า
ลูกชิ้นไข่ปลา เคี้ยวแล้วจะกรุบๆไข่ปลาค่ะ
ต๊อกชีส
พนักงานมาคลุกให้ค่ะ เพราะกลัวว่าเราจะคลุกไม่เข้ากัน
พร้อมแล้ว เราสั่งแบบเผ็ดน้อยนะคะ ใครชอบเผ็ดๆขนาดไหนสั่งได้ค่ะ
ข้าวผัดเรดซัน 3 หน้า
อัพเกรดจากข้าวผัดเรดซัน เพิ่มความอร่อยเป็น 3 เท่าด้วยการโรยหน้ากุ้งและไข่กุ้งเกรดเอ
ตบท้ายด้วยความหอมมันของมอสซาเรลล่าชีส
ไซส์ S 195 บาท
ไซส์ L 365 บาท
ต๊อกชิ้นใหญ่ๆค่ะ
ไข่ต้มฟองใหญ่มากๆ มีสองฟอง ทานไป 1 แน่นเลย
เราชอบการผสมผสานของทุกสิ่งลงไปในหม้อ แล้วน้ำซุปก็อร่อย
ถ้าไปคราวหน้าจะไปชิมน้ำซุปที่เผ็ดกว่านี้ เห็นคนเกาหลีชอบทานแบบเผ็ดๆ
ก็อยากรู้ว่ามันจะเป็นยังไง แต่อร่อยมากๆเลยค่ะ ยิ่งถ้าไปหลายๆคนจะยิ่งสนุก
เพราะเราจะสั่งท็อปปิ้งได้หลายๆอย่างจะได้กินหลายๆอย่างค่ะ
ใส่ชีสเพิ่มความหนึบ
ลูกชิ้นไข่ปลาค่ะ อร่อยมากๆเลย
มีโซจูด้วย
แอ๊บว่าดื่ม ฮ่าๆ
สำหรับร้านเรดซันนั้นเป็น แชมป์ต๊อกปกกี่จากช่อง SBS เกาหลี ค่ะ และคุณเมย์ พิชญ์นาฏ ร่วมกับหุ้นส่วนมาเปิดที่เมืองไทยเรา โดยที่เปิดที่สยามสแควร์ ข้างศูนย์หนังสือจุฬา เปิดตั้งแต่ 10.00 น. -22.00 น. ค่ะ หรือโทรไปสอบถามได้ที่ 0-2252-1395
https://www.facebook.com/RedSunTH
