Review: Sunday Brunch @Royal Orchid Sheraton Hotel & Towers
อากาศช่วงนี้เริ่มหนาวแล้วสินะคะ เผลอแปปเดียวก็ถึงช่วงเปลี่ยนฤดูและเข้าสู่ปลายปีกันแล้ว วันนี้เรามีรีวิวห้องอาหารมาฝากกันอีกเช่นเคยค่ะ ถ้าพูดถึงมื้ออาหารแล้ว นอกจากมื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น ในยุคสมัยนี้ เค้าเพิ่มช่วง Brunch ขึ้นมาด้วย Breakfast+Lunch= Brunch นั่นเองค่ะ ห้องอาหารที่เราจะพาไปดูกันนั้นก็เช่นกันค่ะ ที่นี่เค้ามี Sunday Brunch ที่เรียกว่าอลังการ อาหารเยอะ และคุณภาพอาหารดีมากค่ะ
เราไปกันที่โรงแรมรอยัล ออคิด เชอราตัน (Royal Orchid Sheraton Hotel) ซึ่งเป็นโรงแรมติดริมแม่น้ำเจ้าพระยาค่ะ ห้องอาหารที่เราไปกันนั้นชื่อ Feast ค่ะ เดี๋ยวไปดูภาพรวมๆกันก่อนค่ะ
การเดินทางมาที่นี่มาได้ทั้งรถยนต์ รถประจำทางและเรือโดยสาร หรือจะนั่ง Shutter Boat ของทางโรงแรมก็ได้ค่ะ จุดขึ้นอยู่ที่สถานีสะพานตากสินค่ะ
บรรยากาศโดยรวม จะเน้นความโปร่งสบาย เดินไปตักอาหารไม่ต้องเบียดโต๊ะอื่น ^^ มองเห็นวิวแม่น้ำเจ้าพระยาด้วยค่ะ
จะมีมุมด้านนอกที่ติดริมแม่น้ำเจ้าพระยาด้วย แต่อาจจะเจอแดดจัดหรือลมแรงนะคะ
เมนูเด่นที่เราอยากจะแนะนำ
ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ เมนูปูนิ่มเป็นเมนูที่หาทานได้ยากนะคะ และโดยเฉพาะการเอามาผัดผงกะหรี่ก็ไม่ค่อยเห็น นอกจากตามร้านอาหารซีฟู้ดริมทะเล ที่นี่เค้ารสชาติอร่อยมากด้วยค่ะ
Main Lobster Termidor เป็นล๊อบสเตอร์ที่ทุกคนที่มาทานจะต้องทานค่ะ เพราะนอกจากอร่อยแล้วเค้าไม่ได้จำกัดจำนวนชิ้นต่อคนด้วยค่ะ ทานได้เรื่อยๆ เติมตลอดค่ะ
US Scallop ค่ะ ตักทานกันได้เลยค่ะ จะมีหน่อไม้ฝรั่งด้วยค่ะ
มันฝรั่งค่ะ จะอยู่ที่สเตชั่นของ Hot Buffet line เช่นเดียวกันค่ะ
ในส่วนของอาหารทะเลค่ะ จะมีอาหารทะเลเยอะมากๆ สดมากๆ มีทั้งกุ้งแม่น้ำ กุ้งลายเสือ Rock Lobster ปูอลาสก้า หอยต่างๆ
นอกจากนี้ยังมีหอยนางรม ซึ่งเค้ามีอยู่ 3 ชนิดด้วยกันค่ะ Kumamoto oyster, Fine De Claire, Korea oysters ต้องไปลองชิมกันค่ะว่าแต่ละชนิดต่างกันยังไง
ตัวโตนะคะ แต่ทางเราก็แยกไม่ออกค่ะว่าแต่ละชนิดเป็นชนิดอะไรบ้าง ^^
ส่วนของอาหารประเภท Grilled จะต้องเดินเข้าไปในห้องอีกห้องหนึ่งค่ะ ใกล้ๆกับโซนอาหารทะเล หลายท่านจะไม่เห็นหรือคิดว่าเป็นห้องของเชฟ แต่จริงๆเดินเข้าไปก็จะเจอเนื้อประเภทต่างๆที่รอให้เราไปตักและนำไปให้เชฟย่าง และจะนำไปเสิร์ฟที่โต๊ะค่ะ
ขอลิสต์ให้ดูนะคะว่ามีอะไรบ้าง Angus beef tenderloin, Australian rib eye steak, Australian sirloin steak, Australian lamb chop, Kurobota pork, Crispy pork, Norwegian fresh salmon, Snow fish, Black cod fish, White snapper, Tiger prawns, Rock Lobster ค่ะ ซอสก็จะมีหลายชนิดด้วยกันค่ะ
สำหรับส่วนที่สุกยาก เชฟจะย่างเอาไว้ให้เราแล้วค่ะ ก็จะมีผักต่างๆ กุ้ง ไส้กรอก
สเตชั่นอยู่โซนเดียวกับอาหารทะเล จะมีอาหารนานาชาติ ปรุงกันใหม่ๆค่ะ
ฟัวกราส์ค่ะ
เมี่ยงแซลมอนทอด จัดมาในถ้วยเล็กๆ ทานคำนึงก็ถ้วยนึงนี่ล่ะค่ะ ใส่เครื่องมาให้เสร็จสรรพ เราเพียงใส่น้ำจิ้มแล้วทานเท่านั้น อร่อยมากๆ
สปากเก็ตตี้มีหลายซอสนะคะ ต้องบอกให้เชฟทำให้ค่ะ
สเตชั่นของอาหารอิตาเลี่ยน นอกจากพาสต้าต่างๆแล้วยังมีรีซอตโต้ด้วยนะคะ ต้องไปลองกันค่ะ
มาดูในส่วนของอาหารญี่ปุ่นกันบ้างค่ะ จะมีปลาดิบให้เราเลือกทาน
ข้าวปั่นหน้าต่างๆ ข้าวห่อสาหร่าย
ไข่ตุ๋นสำหรับเด็กๆค่ะ
มีอูด้งด้วยนะคะ ซึ่งจะมีทั้งเนื้อออสเตรเลีย หมู ซีฟู้ดและผักค่ะ
สลัดของที่นี่มีจุดเด่นค่ะ ไม่ใช่แค่ผักสดอย่างเดียว
โถสำหรับคลุกสลัดเป็นโถหรือจะเรียกอ่าง หรืออะไรดีคะ เค้าทำมาจากชีส และเมื่อเรานำสลัดมาคลุกเคล้า จะได้รสชาติของชีสและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์มากค่ะ
ของหวานของที่นี่เยอะมาก และอร่อยมากค่ะ เราทานอาหารคาวกันเสร็จ เรียกได้ว่าเราทานของหวานได้เยอะไม่แพ้ของคาวกันเลย เพราะเค้าอร่อยหลายอย่างหรือเกือบทุกอย่างกันเลย (ดูเมนูอาหารทั้งหมดในคลิปจะเห็นทั้งหมดนะคะ)
เค้กซึ่งเป็นจุดเด่นหนึ่งของของหวานที่ห้องอาหาร Feast นี้ค่ะ แต่นอกจากนี้ก็จะมีขนมไทยด้วย (เดี๋ยวจะใส่ภาพไว้ในแกลอรี่ค่ะ) และน้ำแข็งไสให้เราตักเลือกเองค่ะ
ช็อคโกแลตลาวาค่ะ เค้าเตรียมไว้แล้ว แต่เมื่อเราจะทานเพียงบอกเจ้าหน้าที่ที่อยู่จุดขนมหวานให้นำเข้าเตาอบให้ค่ะ จะได้ทานร้อนๆ
อีกสิ่งไม่ควรพลาดคือแพนเค้กไส้กล้วยค่ะ อร่อยมากๆ สุดๆเลยค่ะ
น้ำผลไม้ที่ทำสดๆ จะให้ทำให้ใหม่โดยเราบอกผลไม้ที่เราต้องการได้เลยค่ะ หรือเลือกหยิบจากที่ทำไว้ให้พร้อมดื่มค่ะ
ปิดท้ายด้วย กาแฟหรือชากันได้นะคะ
ใครที่ไปกันเป็นครอบครัว มีเด็กๆ ก็หายห่วงเลยค่ะ เพราะว่าเค้ามีส่วนเด็กเล่นไว้ให้เด็กๆนั่งดูการ์ตูนหรือที่ของเล่นให้ด้วยค่ะ มีโบโซ่ ซึ่งเราสามารถสั่งลูกโป่งได้ค่ะ มีหลายแบบทั้งอันเล็กอันใหญ่
นั่งทานอาหารกันเพลินๆจะมีนักมายากลมาชวนเราเล่นกลกันถึงโต๊ะเลยค่ะ สนุกเพลิน ลืมอาหารไปเลย ฮ่าๆ ดีที่ทานจนจะเสร็จละ
ถ้าอย่างไรติดตามเมนูทั้งหมดได้ในคลิปด้านบนเลยนะคะ
Sunday Brunch ทุกวันอาทิตย์
ห้องอาหาร ฟีซท์ โรงแรม รอยัล ออคิด เชอราตัน
ตั้งแต่เวลา 11.30-15.00 น.
- 1,780 บาท / เนท ต่อท่าน- ฟรี น้ำผลไม้สดปั่น ชาและกาแฟ
- 2,580 บาท / เนท ต่อท่าน - ฟรีน้ำผลไม้สดปั่น ชาและกาแฟ, ไวน์, สปาร์คกิ้ง และเบียร์
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งได้ที่ โทร 02-266-9214 หรืออีเมล์ events.rosh@sheraton.com
บริการเรือรับส่งจากสถานีรถไฟฟ้าสะพานตากสินถึงโรงแรมฟรี ทุกครึ่งชั่วโมง
