ร้านนี้ Sortrel ถ้าเขียนจากด้านหลังมาคือ lertros อ่านเป็นภาษาไทยว่า เลิศรส มาดูกันค่ะว่าจะสมชื่อหรือเปล่า
วันนี้เราจะพาคุณไปสัมผัสกับร้านอาหารที่ตกแต่งสไตล์ชนบทอังกฤษ ร้านนี้อยู่พระราม 3 ค่ะ มีชื่อร้านว่า Sortrel Cottageจะสังเกตเห็นตู้โทรศัพท์วินเทจอยู่ตรงถนนหน้าร้าน
ร้านนี้จะเป็นร้านอาหารกึ่งๆผับ จะเปิดในตอนเย็น อยู่ติดกับสวนสาธารณะทำให้ได้บรรยากาศดี ภาพด้านล่างคือบาร์ของร้าน เปิดโล่งให้เห็นกันเลยค่ะ แต่ครัวจะอยู่ด้านในนะคะ
บริเวณลานโล่งกลางร้านจะเป็นส่วนที่เหมาะกับคนชอบฟังดนตรี จะมีดนตรีบรรเลงสดให้ฟังค่ะ จริงๆแล้วจะไม่มีหลังคา แต่วันที่เราไปมีฝนปรอยๆเค้าก็เลื่อนหลังคาออกมา เห็นแล้วโอ้ววววว ไอเดียดีมากเลยค่ะ อยากรู้ว่าเค้าเลื่อนเปิดปิดยังไง ไอเดียยังไงต้องไปดูค่ะ
ส่วนบนดาดฟ้าจะได้อีกบรรยากาศนึง เพราะร้านติดสวนสาธารณะและสวนสาธารณะก็ติดแม่น้ำเจ้าพระยา เรามองเห็นสะพานด้วย กลางคืนคงจะสวยดี อากาศก็น่าจะดีด้วยค่ะ แต่นั่งด้านบนก็จะยังได้ยินเสียงดนตรีนะคะ อาจจะไม่ดังมาก
ที่นี่มีห้องจัดเลี้ยงอยู่หลายห้องด้วยกัน แต่ละห้องมีชื่อเรียกตามการตกแต่งคือ ห้องSeason, ห้องGarden, ห้องBoat และห้อง Flower ค่ะ ถ้าอยากจะจัดเลี้ยงก็สามารถไปใช้บริการได้นะคะ เค้าคิดค่าบริการห้องจัดเลี้ยง+คาราโอเกะ 2,500 บาททุกห้องค่ะ แต่ถ้าหากไปวันอาทิตย์ - พฤหัส จะลดราคาลงอีก 50% เชียวค่ะ
มาถึงเรื่องอาหารกันบ้าง จานแรกเรียกน้ำย่อยเรากันมากทีเดียวเลย Honey Toast ของที่นี่เค้าพิเศษตรงที่ ไอศกรีมเค้าทำเองเป็นแบบ Homemade และอร่อยมากกกกกกก ส่วนขนมปังก็อร่อยเช่นกันค่ะ
ก่อนถึงอาหารคาว อยากให้เห็นขนาดจานกันก่อนว่า จานใหญ่แค่ไหน จานใหญ่อาหารก็เยอะนะคะ ไม่ใช่จานใหญ่แต่อาหารน้อยนิด
เมนูแรก สลัดแอปเปิ้ล ถ้าถามว่าชอบแอปเปิ้ลไหม คงตอบว่า ทานได้ไม่ถึงกับชอบค่ะ แต่สำหรับจานนี้แล้วแอปเปิ้ลสดกรอบ คู่กับน้ำสลัดแล้วทานแล้วสดชื่นมาก เหนื่อยๆจากการทำงานมาทั้งวันสดชื่นขึ้นเลยค่ะ และยังกรุบกรอบจากอัลมอนด์ หนึบๆจากลูกเกดอีก
เมนูถัดมา กระทิงคลุกฝุ่น เป็นเนื้อหมูนะคะ และซอสจะเป็นมิโสะ หรือเต้าเจี้ยวญี่ปุ่น รสจะออกเค็มเต้าเจี้ยวนิดๆ ชอบที่กระเทียม ประดิดประดอยมากค่ะ คะน้าสดก็กรอบอร่อย เป็นอีกเมนูที่อาจจะเป็นกับแกล้มได้ด้วยนะคะ
เมนูต่อมา ต้มยำทะเลผัดแห้ง หลายท่านไม่เคยทาน ก็อยากให้ลองนะคะ วุ้นเว้นผัดกับเครื่องทะเลต่างๆ พร้อมกับเครื่องต้มยำ รสแซ่บถึงใจ เป็นกับแกล้มได้เช่นกัน (ที่บอกอย่างนี้เพราะว่าร้านนี้เค้ากึ่งๆผับค่ะ)
เมนูโปรดของนก ยำสามกรอบ กรอบจาก กระเพาะปลา กุ้งทอดกรอบและหมึกแผ่นกรอบ อร่อยจัดจ้าน ทานเล่นก็ได้
เมนู หมึกเฟรนช์ฟราย เมนูนี้ถ้ามาถึงร้านนี้ไม่สั่งไม่ได้นะคะ เพราะหาทานที่อื่นไม่ได้นะคะ ทานตอนร้อนๆอร่อยมากค่ะ แต่ถ้าเย็นแล้วจะหนึบๆไม่เหนียวนะคะ เด็กๆก็ทานได้ด้วยล่ะค่ะ
เมนูสุดท้าย แพทะเล จะลักษณะคล้ายต้มยำ แต่ไม่ใช่ เค้าจะใส่ซอสพริกลงไปด้วย ก็จะอร่อยไปอีกแบบหนึ่งค่ะ
มาถึง Gimmick ร้านกันบ้าง นอกจากโต๊ะที่ปูด้วยกระดาษและมีสีเทียนให้ขีดเขียนบนโต๊ะด้วยค่ะ เหมาะกับครอบครัวจริงๆค่ะ ส่วนอีกอย่างหนึ่งคือมีของทานเล่นแบบฟรีๆให้เราตักทานกันเองได้เลยค่ะ จะเติมกี่ครั้งก็ได้ ส่วนถ้าจะทานเฟรนช์ฟราย ต้องทอดเองนะคะ ฮ่าๆ เปิดตู้เย็น เปิดเครื่องทอด จัดการทอดและโรยเกลือ เรียบร้อยทานได้เลยค่ะ
ของทานเล่นจะสลับสับเปลี่ยนกันไป วันที่เราไปมีข้าวเกรียบ ขาไก่ปรุงรส และถั่วลิสง
นอกจากบรรยากาศร้านที่ดีแล้ว อาหารร้านนี้เราถือว่าอร่อยใช้ได้เลยค่ะ อยากจะให้ไปลองกัน
ติดต่อสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 0-2291-3488 หรือ www.sortrel.co.th
