Inter Recipe

คอกเทลแซนวิซแฟนซี



ส่วนผสม
ส่วนผสมแซนวิซไส้ไข่กวนกับแฮม     
1.ขนมปังโฮลวีตตัดขอบทั้ง 4 ด้าน  14  แผ่น 
2.ไข่ไก่  3  ฟอง 
3.วิปครีม (แบบที่ยังไม่ได้ตีให้ขึ้น) หรือนมข้นจืด  2-3  ช้อนโต๊ะ 
4.เนย  1  ช้อนโต๊ะ 
5.แฮมต้มสุก  3  ชิ้น 
6.พริอไทยและเกลือสำหรับปรุงรสตามใจชอบ     
7.ผักกาดหอม     

ส่วนผสมแซนวิซไส้กุ้ง     
1.ขนมปังโฮลวีตตัดขอบทั้ง 4 ด้าน  14  แผ่น 
2.กุ้งปอกเปลือกลวกสุก  900  กรัม 
3.คึ่นฉ่ายหั่นละเอียด  1  ถ้วย 
4.มายองเนส  6  ช้อนโต๊ะ 
5.มัสตาร์ด  1  ช้อนชา 
6.เนย  3  ช้อนโต๊ะ 
7.ไส้กรอกแบบกลมหั่นบาง  1  ถ้วย 
 
 
วิธีการทำแซนวิซไส้ไข่กวนกับแฮม
1.ตีไข่กับวิปครีมหรือนมข้นจืดเล็กน้อย ใส่พริกไทยและเกลือ คนให้เข้ากัน
2.ตั้งกะทะก้นแบน ใช้ไฟอ่อนปานกลาง ใส่เนย แล้วเทส่วนผสมของไข่ลงไป คนไข่เบาๆ จนจับกันเป็นก้อนเล็กๆ จะได้ไข่เป็นปุยๆ อ่อนนุ่มแล้วยกลง
3.นำผักกาดหอมวางบนขนมปังตามด้วยแฮมต้มสุกและไข่กวนปิดด้วยขนมปังโฮลวีตแต่ละคู่ และตัดทแยงมุมเป็นชิ้นสามเหลี่ยม

วิธีการทำแซนวิซไส้กุ้ง
1.หั่นกุ้งเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่มายองเนส มัสตาร์ดและคึ่นฉ่าย พอเข้ากันแล้วนำไปแช่เย็น
2.ทาเนยบนขนมปัง
3.ตักไส้กุ้งที่แช่เย็นไว้นั้น ทาขนมปังให้ทั่วแผ่น ตกแต่งด้วยไส้กรอก ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ตัดทแยงมุมเป็น 2 ชิ้น 

ตามติดความอร่อยแบบมีสไตล์อย่างนี้ได้ที่ www.goodfoodgoodlife.in.th

Related post

Review & Restaurant
ชวนไปกิน รวมร้านอร่อยเด็ดที่งาน IMPACT X เชลล์ชวนชิม 3
ชวนไปกิน รวมร้านอร่อยเด็ดที่งาน IMPACT X เชลล์ชวนชิม 3
เปิดแล้ว! Tonkatsu AOKI ร้านหมูทอดทงคัตสึต้นตำรับ สาขาใหม่ Velaa สินธรวิลเลจ
เปิดแล้ว! Tonkatsu AOKI ร้านหมูทอดทงคัตสึต้นตำรับ สาขาใหม่ Velaa สินธรวิลเลจ
72 Courtyard เปิดตัวโฉมใหม่พร้อมร้านอาหารและประสบการณ์ไลฟ์สไตล์สุดพิเศษ กิน ดื่ม เที่ยว ครบทุกความสน
72 Courtyard เปิดตัวโฉมใหม่พร้อมร้านอาหารและประสบการณ์ไลฟ์สไตล์สุดพิเศษ กิน ดื่ม เที่ยว ครบทุกความสน
Veggie Shack เบอร์เกอร์สำหรับคนชอบผัก จาก Shake Shack
Veggie Shack เบอร์เกอร์สำหรับคนชอบผัก จาก Shake Shack
ร้าน Cafe Wolseley Bangkok ชวนชิมส่งท้าย ก่อนโบกมือลาเมืองไทย 5 กย.นี้
ร้าน Cafe Wolseley Bangkok ชวนชิมส่งท้าย ก่อนโบกมือลาเมืองไทย 5 กย.นี้
Review: Prix Fixe 3 เมนูคอร์สล่าสุดต้อนรับสปริง-ซัมเมอร์นี้ กับร้าน Cafe Wolseley Bangkok
Review: Prix Fixe 3 เมนูคอร์สล่าสุดต้อนรับสปริง-ซัมเมอร์นี้ กับร้าน Cafe Wolseley Bangkok

Cooking Recipe

View all

Click Now
Populer Post
แกงขนุน (อาหารเหนือ)
แกงขนุน (อาหารเหนือ)
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
ข้าวผัดน้ำพริกกะปิ
ขนมดอกลำดวน
ขนมดอกลำดวน
ข้าวหมกสมุนไพร
ข้าวหมกสมุนไพร
'ฟ้าทะลายโจร' ยาสมุนไพรบรรเทาอาการหวัด
'ฟ้าทะลายโจร' ยาสมุนไพรบรรเทาอาการหวัด
น้ำมะพร้าวหอมผง
น้ำมะพร้าวหอมผง