07 Apr 2006

ดิพไก่ต้ม (1 ขวบ++)

สันในไก่...  1  ชิ้น
แฮม...  1/2  แผ่น
มายองเนส...  1/3  ถ้วย
ไข่ต้ม...  1 ฟอง
แครอตลวกสับละเอียด...  1  ช้อนโต๊ะ


เด็กๆ ก็ช่วยได้ :
ให้เด็กช่วยฉีกไก่ต้มและคนส่วนผสมให้เข้ากัน

  1. ลวกสันในไก่จนสุก ฉีกเป็นชิ้นหยาบๆ ลวกแฮมแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ถ้วยเตรียมไว้
  2. ปอกเปลือกไข่ต้ม แล้วแกะเอาแต่ไข่แดงมาบดกับมายองเนสจนเนียนเข้าด้วยกัน ส่วนไข่ขาวที่เหลืออยู่ นำมาสับหยาบๆ ผสมลงไปพร้อมกับไก่ แฮมและแครอต เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์ หรือจะทาขนมปังทำเป็นแซนด์วิชก็เยี่ยม


Buy my Cook Book

+