ไอศกรีมข้าวกล้อง - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> ไอศกรีม >> ไอศกรีมข้าวกล้อง
ไอศกรีมข้าวกล้อง
March 11, 2009 18,790 View Author : Horapa Rate :
ข้าวที่ใช้ทำไอศกรีม

1. ข้าวกล้องงอกปทุมธานี 1

2. ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง

3. ข้าวกล้องหอมมะลิ

4. ข้าวเหนียวดำ หรือข้าวก่ำ

5. ข้าวกล้องชนิดอื่น ๆ

ส่วนผสม

1. น้ำข้าวกล้อง 1 กิโลกรัม

2. น้ำกะทิ 1 กิโลกรัม

3. น้ำตาลทราย 230 กรัม

วิธีทำน้ำไอศกรีม

1. นำข้าวกล้องที่ต้องการมา 100 กรัม ล้างให้สะอาด

2. ปั่นกับน้ำสะอาด 1 ลิตร ด้วยเครื่องทำน้ำนมถั่วเหลือง

3. จะได้น้ำข้าวกล้องปริมาณ 1 กิโลกรัม

วิธีทำไอศกรีม

      นำน้ำข้าวกล้อง น้ำกะทิ และน้ำตาลทรายตามส่วนผสม คนให้ละลายเข้ากัน ชิมให้ได้รสชาดตามใจชอบ

 

วิธีทำการปั่นไอศกรีม

 

1. นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ถังปั่นไอศกรีมแบบไฟฟ้า (Home mate)

2. ใส่น้ำแข็ง 3 ส่วน เกลือ 1 ส่วน รอบ ๆ ถังปั่นไอศกรีม ใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง

3. จะได้ไอศกรีมประมาณ 2.2 กิโลกรัม

4. นำไอศกรีมใส่กล่องแช่ตู้เย็นในช่องแช่แข็ง อย่างน้อย 3 ชั่วโมง

5. เวลารับประทานโรยหน้าด้วยข้าวอบกรอบรสต่าง ๆ

Tag : ,
            
Related Content ...
 
FOLLOW ME    =========================================
Add เว็บเป็นหน้าแรก
LAST UPDATE   ========================================
มา 4 จ่าย 3 บุฟเฟ่ต์ซันเดย์ บรันช์ คอนเซปต์ใหม่ยกทะเลขึ้นบก หลากหลายเมนูรับรองอิ่มคุ้ม
จะซีฟู้ด สตรีทฟู้ด กริลล์ ครบ...จบ...ที่นี่ที่เดียว มาเลยค่ะ คุ้ม
อ่านต่อ
ชวนไปชิมบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคำโต จากห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
วันนี้มาชวนผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานติ่มซำ มาลองติ่มซำคำโต จากห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ การเดินทางแสนสะดวกสบาย เดินทางมาที่เซ็นทรัลเวิลด์ หรือจอดรถที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้เลย จากนั้นขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น 24
อ่านต่อ
รีิวิว..อิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์มื้อกลางวันห้องอาหารแกรนด์ คาเฟ่ โรงแรม เดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น
สวัสดีค่ะ วันนี้ได้ฤกษ์รีวิวบุฟเฟต์มื้อกลางวันอีกแห่ง คราวนี้ไปโซนกรุงเทพกรีฑากันบ้าง ที่ห้องอาหารแกรนด์ คาเฟ่ โรงแรม เดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ จริงๆเค้ามีทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นนะคะ มื้อเย็นจะมีซีฟู้ดด้วยล่ะ แต่นกมามื้อกลางวันมาดูอาหารกันเลยค่ะว่าจะเยอะอลังการหรือเปล่า
อ่านต่อ
China Table อาหารจีนสไตล์โมเดิร์น ที่มีความลงตัวทั้งรสชาติและพรีเซนเทชั่น
เราเดินทางไปยังโรงแรมเรดิสันบลู พลาซ่า กรุงเทพ เพื่อลิ้มลองอาหารจีนสไตล์โมเดิร์น โดยไม่รู้เลยว่าเป็นสไตล์แบบใดกันแน่ เราคุ้นเคยกับอาหารจีนแท้
อ่านต่อ
ใครชอบกุ้งเผา ต้องรีบพุ่งตัว โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์กุ้งเผา โปรมา 2 จ่าย 1 เมื่อจองผ่านเว็บโรงแรมนะคะ
ฟเฟ่ต์มื้อค่ำกุ้งแม่น้ำ Prawn on Fire v.2 ทุกวัน ตั้งแต่ 18.00-22.30 น. ตลอดเดือนมิถุนายน-เดือนสิงหาคม 2560
อ่านต่อ