Menu
Follow:

ยำผสมกุ้งลวก ไข่ต้ม

ส่วนผสม

ผักสลัดเขียวตามชอบจำนวนพอเหมาะ     
แตงกวาหั่นแท่ง  1/4  ถ้วย 
มะเขือเทศเชอรี่  1/2  ถ้วย 
เซเลอรี่หั่นบาง  1/4  ถ้วย 
ไข่ต้ม  ฟอง 
กุ้งลวก  10  ตัว 

วิธีทำ

ตำพริกกับกระเทียมให้ละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ใส่ชามพักไว้ จัดผักสลัด ไข่ต้ม และกุ้งในภาชนะที่เตรียมไว้ เมื่อจะรับประทานราดด้วยน้ำสลัดและถั่วลิสงคั่ว


-น้ำยำ

ส่วนผสม

พริกชี้ฟ้า  เม็ด 
น้ำมะนาว  ช้อนโต๊ะ 
น้ำปลา  ช้อนโต๊ะ 
น้ำตาลปี๊บ  1 1/2  ช้อนโต๊ะ 
กระเทียม  กลีบใหญ่ 
ถั่วลิสงคั่วบุบหยาบ  ช้อนโต๊ะ 

เว็บไซต์ที่รวบรวมเมนูอาหาร รีวิวร้านอาหาร

Add Comment