Menu
Follow:

ทอดมันกุ้ง

todmunkung.jpg
เครื่องปรุง

เนื้อปลา 50 กรัม
เนื้อกุ้ง 200 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทย 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 ช้อนชา
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ
1. ปั้นเนื้อปลาและเนื้อกุ้ง พร้อมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน
2. นำมาปั้นเป็นขนาดตามชอบ นำไปชุบเกล็ดขนมปัง จากนั้นนำไปทอดจนเหลืองกรอบ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มพริกหวานตามชอบ

เว็บไซต์ที่รวบรวมเมนูอาหาร รีวิวร้านอาหาร

Add Comment