สูตร ไก่ต้มโค้ก - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> อาหารไทย >> สูตร ไก่ต้มโค้ก
สูตร ไก่ต้มโค้ก
November 30, 2015 29,245 View Author : Horapa Rate :




ส่วนผสม
- ปีกไก่/ น่องไก่
- โค้ก 2 ลิตร (แบบปกติไม่ใช้ Diet Coke เพราะไม่มีน้ำตาล)
- ซอสถั่วเหลือง
- เกลือ
- น้ำเปล่า

อุปกรณ์
- หม้อหรือกระทะสำหรับเคี่ยว
- ไม้พายหรืออุปกรณ์ที่เอาไว้คน



ขั้นแรกให้ต้มไก่ในน้ำจนสุกดี



เมื่อไก่สุกให้เทน้ำออกแล้วใส่โค้กลงไปแทน



เคี่ยวไก่ในโค้กประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าน้ำจะงวดดี (อย่าใช้ไฟแรง) หลังจากนั้นให้ปิดฝาเพื่อให้รสเข้าเนื้อไก่

เมื่อได้ที่โค้กที่เหลือในหม้อจะเป็นลักษณะไซรัปข้นๆ

การปรุงรส
- เติมเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ กับทุกๆโค้ก 1 ลิตร เพื่อให้มีรสเค็มและหวาน (เติมตอนต้มไก่ในโค้ก)
- เติมซอสถั่วเหลือง 2-3 ช้อนโต๊ะ (อยู่ที่ความเข้มข้นของซอส) กับโค้ก 1 ลิตร

ดูเมนูเพิ่มเติม instructable.com
Tag : ,
            
Related Content ...
 
FOLLOW ME    =========================================
Add เว็บเป็นหน้าแรก
LAST UPDATE   ========================================
มา 4 จ่าย 3 บุฟเฟ่ต์ซันเดย์ บรันช์ คอนเซปต์ใหม่ยกทะเลขึ้นบก หลากหลายเมนูรับรองอิ่มคุ้ม
จะซีฟู้ด สตรีทฟู้ด กริลล์ ครบ...จบ...ที่นี่ที่เดียว มาเลยค่ะ คุ้ม
อ่านต่อ
ชวนไปชิมบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคำโต จากห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
วันนี้มาชวนผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานติ่มซำ มาลองติ่มซำคำโต จากห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ การเดินทางแสนสะดวกสบาย เดินทางมาที่เซ็นทรัลเวิลด์ หรือจอดรถที่โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ เซ็นทรัลเวิลด์ ได้เลย จากนั้นขึ้นลิฟต์ไปที่ชั้น 24
อ่านต่อ
รีิวิว..อิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์มื้อกลางวันห้องอาหารแกรนด์ คาเฟ่ โรงแรม เดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น
สวัสดีค่ะ วันนี้ได้ฤกษ์รีวิวบุฟเฟต์มื้อกลางวันอีกแห่ง คราวนี้ไปโซนกรุงเทพกรีฑากันบ้าง ที่ห้องอาหารแกรนด์ คาเฟ่ โรงแรม เดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น กรุงเทพฯ จริงๆเค้ามีทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นนะคะ มื้อเย็นจะมีซีฟู้ดด้วยล่ะ แต่นกมามื้อกลางวันมาดูอาหารกันเลยค่ะว่าจะเยอะอลังการหรือเปล่า
อ่านต่อ
China Table อาหารจีนสไตล์โมเดิร์น ที่มีความลงตัวทั้งรสชาติและพรีเซนเทชั่น
เราเดินทางไปยังโรงแรมเรดิสันบลู พลาซ่า กรุงเทพ เพื่อลิ้มลองอาหารจีนสไตล์โมเดิร์น โดยไม่รู้เลยว่าเป็นสไตล์แบบใดกันแน่ เราคุ้นเคยกับอาหารจีนแท้
อ่านต่อ
ใครชอบกุ้งเผา ต้องรีบพุ่งตัว โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์กุ้งเผา โปรมา 2 จ่าย 1 เมื่อจองผ่านเว็บโรงแรมนะคะ
ฟเฟ่ต์มื้อค่ำกุ้งแม่น้ำ Prawn on Fire v.2 ทุกวัน ตั้งแต่ 18.00-22.30 น. ตลอดเดือนมิถุนายน-เดือนสิงหาคม 2560
อ่านต่อ