มาทำแจ่วมะเขือเทศทานกันดีกว่า - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> อาหารไทย >> มาทำแจ่วมะเขือเทศทานกันดีกว่า
มาทำแจ่วมะเขือเทศทานกันดีกว่า
February 03, 2015 19,652 View Author : Horapa Rate :

สำหรับคนชอบทานมะเขือเทศ ลองทำแจ่วมะเขือเทศดูค่ะ ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆผักลวกสักหน่อย ฟินได้เหมือนกัน

ส่วนผสม
- มะเขือเทศ
- กระเทียม
- หอมแดง
- พริกหยวก
- ต้นหอมผักชี
- ผงปรุงรส
- น้ำปลา
- น้ำปลาร้าต้มสุกหรือปลาร้าบอง (ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ)

วิธีทำ

- ให้นำมะเขือเทศ กระเทียม หอมแดง พริกหยวก ลงต้มในน้ำน้อยๆ ต้มจนน้ำงวดหมด หรือจะนำไปเผาไฟให้หอมก็ได้
- จากนั้นนำมาโขลกรวมกัน มะเขือเทศให้เพียงบี้ให้แตกเท่านั้น
- ปรุงรสด้วยผงปรุงรสและน้ำปลา ชิมรสตามชอบ
- หากชอบปลาร้าให้เติมลงไปได้ค่ะ
Tag : แจ่ว, แจ่วมะเขือเทศ, วิธีทำ, อาหารอีสาน,
            
Related Content ...
 
FOLLOW ME    =========================================
Add เว็บเป็นหน้าแรก
LAST UPDATE   ========================================
ทำไมเราไม่เคยรู้ว่าร้านอาหารสีฟ้า มีเมนูอื่นๆที่เราไม่เคยลองและมันอร่อยมากๆๆๆ และได้รับรางวัลจาก ททท
ตอนนี้ทางร้านสีฟ้ามีอาหารที่ได้รับรางวัลจาก Amazing Thai Taste 2017 จาก ททท. เราจึงได้เดินทางมาเพื่อลองเมนูทั้ง 3 นี้
อ่านต่อ
วันว่างไปชิลล์ร้านอาหารริมทะเลสาบ ไม่ไกล บรรยากาศดี ที่เมืองทองธานี Breeze Cafe & Bar
ร้านนี้แม้จะเพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่ด้วยบรรยากาศที่ชิลล์ สบายๆ และลมเย็นๆจากทะเลสาบเมืองทองธานี วันไหนว่างไปรับลมกันค่ะ
อ่านต่อ
บุฟเฟต์ข้าวต้มที่ไม่ได้มีแต่ข้าวต้ม แค่ 390 บาท (โปรโมชั่นเลิศมาก คนที่สองลด 50%)
นกได้ไปลองบุฟเฟต์ข้าวต้มมาค่ะ ตอนแรกคิดอยู่ว่าจะรีวิวอย่างไรดีนะ บุฟเฟต์ข้าวต้มมีอะไรให้รีวิว แต่ไม่ใช่แค่นั้นสิคะ อาหารเค้าเยอะกว่าที่คาดมาก
อ่านต่อ
บุฟเฟ่ต์ซีฟู๊ดและสเต็ก ที่ NOVOTEL BANGKOK FENIX SILOM โปรโมชั่นมา 2 จ่าย 1 คุ้มสุดแล้ววว
จะชวนมากินปูกินกุ้ง โปรคุ้มมากมาย อยากให้มา ตอนนี้ไลน์อาหารที่นี่เค้าเยอะขึ้นและอร่อยขึ้นมาก จนเราเองยังตกใจ อ่านรีวิวกันก่อนค่ะ
อ่านต่อ
ฟินสุดๆ อาหารเกาหลีอร่อยที่ร้าน Bulgogi Brothers สาขา Zpell ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต
มากินที่นี่แล้วถูกปากมาก ปกติที่เคยกินไม่ใช่แบบนี้ นี่คืออร่อยเลยค่ะ ชอบมากๆ
อ่านต่อ