ไอศกรีมไมโล - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> ไอศกรีม >> ไอศกรีมไมโล
ไอศกรีมไมโล
May 23, 2011 10,018 View Author : Horapa Rate :



ส่วนผสม
ไมโลผง 100 กรัม
น้ำตาลทราย 50 กรัม
นมสดสเตอริไลส์ 250 กรัม
นมผงตราหมี 30 กรัม
น้ำเดือด 50 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง


วิธีการทำ

1. ตีไข่แดงจนฟู


2. ละลายน้ำตาลทรายกับน้ำตั้งไฟให้พอเดือด นำลงจากเตา ค่อยๆ รินน้ำเชื่อมลงในไข่แดงช้าๆ อย่างสม่ำเสมอ ตีไข่ให้เข้ากับน้ำเชื่อมจนข้นและเย็น3. เติมไมโลผง และนมสดสเตอริไลส์ตราหมี และนมผงตราหมี ตามลำดับ ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4. นำไปเก็บในช่องทำน้ำแข็ง ประมาณ 6-8 ชั่วโมง จะช่วยให้เนื้อไอศกรีมนุ่มเนียน
5. เมื่อครบเวลาให้นำออกมาปั่นด้วยเครื่องปั่นไอศครีม (-4˚c ถึง -7 ˚c) 20-40 นาที (ขึ้นกับชนิดของเครื่องที่ใช้ปั่น ศึกษาจากคู่มือที่ให้มากับเครื่อง)
6. เสร็จแล้วหากยังไม่รับประทานให้เก็บในช่องแช่แข็ง (-18˚c)

ตามติดความอร่อยแบบมีสไตล์อย่างนี้ได้ที่ www.goodfoodgoodlife.in.th

 

Tag : ,
            
Related Content ...
 
FOLLOW ME    =========================================
Add เว็บเป็นหน้าแรก
LAST UPDATE   ========================================
วันว่างไปชิลล์ร้านอาหารริมทะเลสาบ ไม่ไกล บรรยากาศดี ที่เมืองทองธานี Breeze Cafe & Bar
ร้านนี้แม้จะเพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่ด้วยบรรยากาศที่ชิลล์ สบายๆ และลมเย็นๆจากทะเลสาบเมืองทองธานี วันไหนว่างไปรับลมกันค่ะ
อ่านต่อ
บุฟเฟต์ข้าวต้มที่ไม่ได้มีแต่ข้าวต้ม แค่ 390 บาท (โปรโมชั่นเลิศมาก คนที่สองลด 50%)
นกได้ไปลองบุฟเฟต์ข้าวต้มมาค่ะ ตอนแรกคิดอยู่ว่าจะรีวิวอย่างไรดีนะ บุฟเฟต์ข้าวต้มมีอะไรให้รีวิว แต่ไม่ใช่แค่นั้นสิคะ อาหารเค้าเยอะกว่าที่คาดมาก
อ่านต่อ
บุฟเฟ่ต์ซีฟู๊ดและสเต็ก ที่ NOVOTEL BANGKOK FENIX SILOM โปรโมชั่นมา 2 จ่าย 1 คุ้มสุดแล้ววว
จะชวนมากินปูกินกุ้ง โปรคุ้มมากมาย อยากให้มา ตอนนี้ไลน์อาหารที่นี่เค้าเยอะขึ้นและอร่อยขึ้นมาก จนเราเองยังตกใจ อ่านรีวิวกันก่อนค่ะ
อ่านต่อ
ฟินสุดๆ อาหารเกาหลีอร่อยที่ร้าน Bulgogi Brothers สาขา Zpell ฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต
มากินที่นี่แล้วถูกปากมาก ปกติที่เคยกินไม่ใช่แบบนี้ นี่คืออร่อยเลยค่ะ ชอบมากๆ
อ่านต่อ
รีวิว: ร้านอาหาร "ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน" เป็ดปักกิ่งอร่อยที่สุด อิมแพ็ค เมืองทองธานี
เมื่อสัปดาห์ก่อนนกมีโอกาสไปกินอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่ร้านอาหารฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน ซึ่งจริงๆนกเคยไปกินมาก่อนหน้านี้แล้วค่ะ แต่ที่ยังไม่เคยกินก็คือ "เป็ดปักกิ่ง" ได้มาลองของที่นี่เป็นครั้งแรกจะเป็นยังไง รู้แค่ว่าอาหารที่นี่เน้นเรื่องคุณภาพจริงๆ
อ่านต่อ