ยำผลไม้ - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> อาหารไทย >> ยำผลไม้
ยำผลไม้
February 25, 2006 25,143 View Author : Horapa Rate :

fruit1.jpg

เครื่องปรุง
แอปเปิ้ลหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
ฝรั่งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1 ถ้วย
ส้มโอ แกะเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วย
มะม่วงหั่นฝอย 1 ถ้วย
ลองกองแกะเอาแต่เนื้อ 1 ถ้วย
ชมพู่หั่นเป็นเส้นตามลูก 1 ถ้วย

เครื่องปรุงน้ำยำ
พริกขี้หนูสับตามต้องการ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับตามต้องการ
ใบสะระแหน่สับละเอียดตามต้องการ
น้ำมะนาว 1/2 ถ้วย

วิธีทำ
ใส่พริกขี้หนู น้ำตาลทราย น้ำมะนาว น้ำปลา กระเทียม ใบสะระแหน่ ชิมรสตามชอบ หลังจากนั้นนำผลไม้ที่เตรียมไว้ใส่คลุกเคล้า ถ้าชอบมะเขือเทศ ถั่วฝักยาว ก็ใส่ผสมได้ แล้วตักเสริ์ฟ

Tag : ,
            
Related Content ...
 
 
LAST UPDATE   ========================
พาไปชิม "ไก่นึ่งชานเมือง" ร้านอาหารชานเมือง จ.หนองคาย
Review: The Coffee Bean & Tea Leaf ร้านกาแฟชิลล์ๆ
รีวิว ร้าน KyoChon เคียวโชน ไก่ทอดแบบเกาหลี ยอดนิยมอันดับ 1 จากเกาหลี
รีวิว The RedSun Tokpokki สยามสแควร์
สเลอปี้ทำเองง่ายๆ
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก