หมูกรอบ - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> อาหารไทย >> หมูกรอบ
หมูกรอบ
May 03, 2006 94,233 View Author : Horapa Rate :

เครื่องปรุง

  • หมูสามชั้น
  • เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

  • ต้มน้ำให้เดือดพอท่วมหมู
  • ใส่เกลือ 1 ช้อนชา
  • ใส่หมูลงในหม้อ ต้มประมาณ 5 นาที
  • นำหมูขึ้นมาสะเด็ดน้ำ แล้วปล่อยให้แห้ง (ยิ่งแห้งยิ่งดี)
  • ตั้งน้ำมันพอท่วมหมูให้เดือด
  • ลดไฟลงระดับปานกลาง ใส่หมูลงกระทะ (ถ้าหมูไม่แห้งน้ำมันจะกระเด็นมาก)
  • ทอดหมูจนกรอบ แล้วยกลง
Tag : ,
            
Related Content ...
 
 
LAST UPDATE   ========================
Chocolate Banana Melt ทำง่ายๆ อร่อยๆเยิ้มช็อคโกแลต
6 วิธีทำความสะอาดเขียง กำจัดกลิ่น ขจัดคราบ
จับกูลิโกะ ป๊อกกี้ และ ทิวลี่ สติ๊ก รสช็อกโกแลต มาเปรียบเทียบ
ชวนไปชิม : ก๋วยเตี๋ยวเรือคลองจั่น สูตรดั้งเดิม อยุธยา แฟลตคลองจั่น 25
Review: ร้านอาหาร สึโบฮาจิ ร้านอาหารสไตล์อิซากายะขนานแท้ จากเมืองฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก