ผัดผักรวมมิตร - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> อาหารไทย >> ผัดผักรวมมิตร
ผัดผักรวมมิตร
July 25, 2009 56,078 View Author : Horapa Rate :


ส่วนผสม
ฟักทอง 1/4 ถ้วย
แครอต 1/4 ถ้วย
คะน้า 1/4 ถ้วย
มะเขือเทศ 1 ผล
กระเทียมโขลกละเอียด 2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
กุ้งสด 50 กรัม
ปลาหมึก 50 กรัม

วิธีทำ
1. ล้างฟักทอง ปอกเปลือกหั่นชิ้นบางสมควร
2. ล้างแครอต ปอกเปลือกหั่นเป็นแว่นบางๆ
3. ล้างคะน้าหั่นเป็นท่อน
4. ล้างมะเขือเทศ หั่นตามยาว
5. ล้างกุ้ง ปอกเปลือก ดึงหัวผ่าหลังดึงไส้ดำออก
6. ล้างปลาหมึก ขูดสีดำๆออก บั้งหั่นสี่เหลี่ยม
7. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพืช พอร้อนใส่กระเทียมพอหอม ใส่แครอต ฟักทอง พอสุกปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ใส่กุ้ง ปลาหมึก ผักคะน้า และมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน พอสุกตักขึ้น
Tag : ,
            
Related Content ...
 
FOLLOW ME    =========================================
Add เว็บเป็นหน้าแรก
LAST UPDATE   ========================================
8 Bacon Wrap เบคอน ห่ออะไรก็อร่อย
เบคอนเมื่อนำมาทอดให้กรอบก็อร่อย แต่หากนำมาห่ออาหารอื่นๆแล้วนำไปทอดหรืออบ อร่อยมากขึ้นไปอีก
อ่านต่อ
REVIEW: ไปกินมาแล้ว Lunch ที่ Novotel Bangkok Impact Hotel
ถ้าใครมางานหรือไปดูโชว์ต่างๆ ให้นึกถึงอาหารที่ห้องอาหารเดอะ สแควร์ ได้เลยค่ะ เพราะบัตรที่เราซื้อไปนั้นเมื่อนำไปรับประทานอาหาร จะได้รับส่วนลด 20% เลยนะคะ
อ่านต่อ
32 ทริคในห้องครัว รู้ไว้ไม่เสียหาย ดีเสียอีกนะ
วันนี้รวบรวมทริคดีๆมาให้กันค่ะ บางอันนี่ไม่เคยรู้จริงๆว่าทำแบบนี้ได้
อ่านต่อ
REVIEW: Paul ความอร่อยที่ไม่หยุดแค่เบเกอรี่ ยังมีอาหารและ Afternoon Tea Set อีกด้วยนะคะ
นอีกไม่กีวันข้างหน้า PAUL จะมี Afternoon Tea Set แล้ว เราจึงถือโอกาสนี้เก็บภาพและนำรีวิวมาฝากกันค่ะ
อ่านต่อ
รีวิว :กาแฟลาเต้สูตรพรีเมี่ยม ใหม่ 6 รสชาติจาก ฮาเก้น-ดาส
หลังจากที่ได้ไป Taste Test กาแฟลาเต้สูตรพรีเมี่ยมใหม่ ทั้ง 6 รสชาติ แต่ 12 แก้ว เพราะมีทั้งกาแฟลาเต้ร้อนและเย็น เราก็ได้รวบรวมภาพมาเพื่อทำการรีวิวสักเล็กน้อย และสำหรับช่วงนี้ก็ยังอยู่ในช่วงโปรโมชั่นซื้อ 1 แถม 1 อยู่นะคะ
อ่านต่อ