มะม่วงน้ำปลาหวาน - โหระพาดอทคอม แหล่งรวบรวมเมนูอาหารไว้มากมาย
   
 
Home >> ของว่าง >> มะม่วงน้ำปลาหวาน
มะม่วงน้ำปลาหวาน
March 09, 2006 89,019 View Author : Horapa Rate :
ส่วนผสมน้ำปลาหวาน
น้ำปลา 1 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 2 ถ้วย
กุ้งแห้งป่น 1 ถ้วย
หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย
พริกขี้หนูสดหั่นละเอียด 1/4 ถ้วย
มะม่วงเปรี้ยวหรือมันตามใจชอบ
       
วิธีทำ
1. นำน้ำปลา และน้ำตาลปี๊บมาเคี่ยวในไฟปานกลางให้ละลายเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่หอมแดง กุ้งแห้งป่น และพริกขี้หนูสดลงไป เคี่ยวให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดีพอให้หนืดๆ 3. เวลาจะเสิร์ฟโรยหน้าด้วยกุ้งแห้งกับพริกขี้หนูสดเพื่อเพิ่มสีสันเสียหน่อย น้ำปลาหวานถ้วยนี้ก็จะดูน่ากินมากยิ่งขึ้น
Tag : ,
            
Related Content ...
 
FOLLOW ME    =========================================
Add เว็บเป็นหน้าแรก
LAST UPDATE   ========================================
อีกครั้งกับ Bangkok Bargain Lunch มินิบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน ในราคา 299 บาท
มินิบุฟเฟต์นี้จะมีอาหารจานหลัก 7 อย่างด้วยกัน ให้เลือก 1 จานค่ะและจากนั้นก็เริ่มไปตักโซนอื่นๆได้ตามปกติเลย
อ่านต่อ
รีวิว: สุกี้ฮ่องกงแท้ๆที่ Hong Kong Suki by HK Fisherman สาขาเพลินนารี่ มอลล์ วัชรพล
ใครว่าอากาศร้อนๆแล้วไม่ควรกินอะไรร้อนๆ บางทีอาจจะเพียงแค่อยากกินอะไรเย็นๆให้ชื่นใจ แต่จริงๆถ้าเรากินของร้อนๆก็จะช่วยให้เราสดชืนขึ้นได้เหมือนกันนะคะ (แต่ไม่ใช่กินในที่ร้อนๆนะ ฮ่าๆ)
อ่านต่อ
8 Bacon Wrap เบคอน ห่ออะไรก็อร่อย
เบคอนเมื่อนำมาทอดให้กรอบก็อร่อย แต่หากนำมาห่ออาหารอื่นๆแล้วนำไปทอดหรืออบ อร่อยมากขึ้นไปอีก
อ่านต่อ
REVIEW: ไปกินมาแล้ว Lunch ที่ Novotel Bangkok Impact Hotel
ถ้าใครมางานหรือไปดูโชว์ต่างๆ ให้นึกถึงอาหารที่ห้องอาหารเดอะ สแควร์ ได้เลยค่ะ เพราะบัตรที่เราซื้อไปนั้นเมื่อนำไปรับประทานอาหาร จะได้รับส่วนลด 20% เลยนะคะ
อ่านต่อ
32 ทริคในห้องครัว รู้ไว้ไม่เสียหาย ดีเสียอีกนะ
วันนี้รวบรวมทริคดีๆมาให้กันค่ะ บางอันนี่ไม่เคยรู้จริงๆว่าทำแบบนี้ได้
อ่านต่อ