แจกสูตรฟรี!! "ไข่กระทะไก่สับ" by mee

มื้อเช้า มื้อกลางวัน มื้อไหน ๆ แค่มีไข่ติดบ้านไว้ก็สามารถเนรมิตเมนู "ไข่กระทะไก่สับ" ได้ทุกเวลากันเลย ทำก็ง่าย เสร็จก็ไว แถมความฟินติดดาวขนาดนี้ ห้ามพลาดเลยน้าขอบอก พร้อมแล้วมาทำเมนูไข่กระทะกันเลยดีกว่าค่า

ส่วนผสม
1.อกไก่สับ 200 กรัม
2.หอมแดงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
3.แครอทหั่นเต๋า 1/2 ถ้วยตวง
4.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5.พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
6.ต้นหอมผักชีหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
7.ซอสพริก 1/2 ช้อนโต๊ะ
8.ไข่ไก่ 4 ฟอง

ขั้นตอนการทำ
1.ใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดกับหอมแดงสับ แครอทหั่นเต๋าพอให้ไก่สุกครึ่งนึง
2.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส พริกไทย ผัดจนไก่สุก
3.แหวกช่องตรงกลาง ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป รอจนกระทั่งไข่สุก โรยต้นหอมผักชี ราดซอสพริกอีกที
4.ทานคู่กับขนมปังปิ้ง หรือข้าวร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินมากมายค่า

Tip : ใครชอบทานแบบออริจินัล เหยาะซอสนิดพริกไทยหน่อยก็ฟินสุดบรรยายแล้วล่ะ

แค่มีกระทะก็ทำเมนู "ไข่กระทะไก่สับ" ไว้อิ่มได้ทุกมื้อ แถมชอบอะไรจัดเต็มขนาดไหน ก็ใส่ลงไปโล้ด ฟินท้องอิ่มสบายกันเลยทีเดียวค่า

อ่านและดูรูปเพิ่มเติมได้ที่ https://www.wongnai.com/recipes/pan-fried-egg-with-chicken