แจกสูตรฟรี! "เมี่ยงปลาทู" แซ่บสะเดิด ระเบิดไขมัน!
   
 
WEBBOARD
 
แจกสูตรฟรี! "เมี่ยงปลาทู" แซ่บสะเดิด ระเบิดไขมัน!
June 20, 2017 139 View Post by : wanway Rate :

กำลังมองหาเมนูแซ่บ ๆ ที่กินแล้วดีต่อสุขภาพกันอยู่หรือเปล่า? นี่เลยเมนู "เมี่ยงปลาทู" อัดแน่นไปด้วยคุณประโยชน์จากผักสดและเนื้อปลาทู ได้ทั้งไฟเบอร์จากผัก โปรตีนจากเนื้อปลา แถมด้วยรสจัดจ้านจากน้ำจิ้มถั่วตัดสูตรเด็ด คุณประโยชน์เต็ม ๆ แบบนี้ สายเฮลตี้พลาดไม่ได้แล้ววว ถ้าพร้อมแล้ว ตามเข้าครัวกันมาเลยยยย

วัตถุดิบ
1. ปลาทู 3 ตัว
2. พริกขี้หนูสวน 20 เม็ด
3. กระเทียมกลีบใหญ่ หั่นแว่น 5 กลีบ
4. ขนมจีน ตามต้องการ
5. เส้นหมี่ ตามต้องการ
6. ผักกาดขาว ตามต้องการ
7. โหระพา ตามต้องการ
8. ผักชี ตามต้องการ
9. สะระแหน่ ตามต้องการ

วัตถุดิบทำน้ำจิ้มถั่วตัด
1. กระเทียมไทยแกะเปลือก 2 ช้อนโต๊ะ
2. พริกขี้หนูสวนเด็ดก้าน 1/2 ช้อนโต๊ะ
3. ถั่วตัด 4 ชิ้น
4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

วิธีทำ
STEP 1 : ทอดปลาทู
-ตั้งกระทะบนเตาแล้วใส่น้ำมัน จากนั้นเปิดไฟกลาง นำปลาทูลงทอด จนสีเหลืองทอง แล้วนำขึ้นพักไว้

STEP 2 : ทำน้ำจิ้มถั่วตัด
- โขลกถั่วตัดให้ละเอียด แล้วนำขึ้นพักไว้
- โขลกพริก กระเทียม นำขึ้น แล้วปรุงรสด้วยน้ำเชื่อม น้ำมะนาว น้ำปลา เกลือป่น
- นำถั่วตัดที่โขลกไว้มาใส่ในน้ำจิ้มที่ปรุงแล้ว

STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
- นำปลาทูที่ทอดไว้ มาจัดเสิร์ฟ กับ ขนมจีน เส้นหมี่ ผักสด น้ำจิ้มถั่วตัด และน้ำจิ้มซีฟู้ด

ไม่ยากเลยใช่ไหมล่ะ กับเมนู "เมี่ยงปลาทู" ที่ทั้งเฮลตี้ดีต่อสุขภาพ แถมรสจัดจ้านจนน้ำลายแตกฟอง ลองทำดูที่บ้าน แล้วจะติดใจ :)

อ่านเพิ่มเติมได้ที่ https://www.wongnai.com/recipes/miang-pla-too

Edit Date : 2017-06-20 07:46:20
    wanway       

ยังไม่มีผู้แสดงความคิดเห็น


กรุณา Login ก่อนทำการแสดงความคิดเห็นค่ะ
 
 
LAST UPDATE   ========================
มา 4 จ่าย 3 บุฟเฟ่ต์ซันเดย์ บรันช์ คอนเซปต์ใหม่ยกทะเลขึ้นบก หลากหลายเมนูรับรองอิ่มคุ้ม
ชวนไปชิมบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคำโต จากห้องอาหารจีนไดนาสตี้ โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์
รีิวิว..อิ่มอร่อยกับบุฟเฟต์มื้อกลางวันห้องอาหารแกรนด์ คาเฟ่ โรงแรม เดอะ แกรนด์ โฟร์วิงส์ คอนเวนชั่น
China Table อาหารจีนสไตล์โมเดิร์น ที่มีความลงตัวทั้งรสชาติและพรีเซนเทชั่น
ใครชอบกุ้งเผา ต้องรีบพุ่งตัว โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์กุ้งเผา โปรมา 2 จ่าย 1 เมื่อจองผ่านเว็บโรงแรมนะคะ
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก