แจกสูตรฟรี! ?ชานมไข่มุก? ทำเองได้ง่ายๆ ทำขายก็ปัง!
   
 
WEBBOARD
 
แจกสูตรฟรี! ?ชานมไข่มุก? ทำเองได้ง่ายๆ ทำขายก็ปัง!
April 20, 2017 160 View Post by : wanway Rate :

ชงเองได้ไม่แพ้ร้าน แถมไม่ยากอย่างที่คิด Wongnai ขอแจกสูตร ?ชานมไข่มุก? พร้อมเทคนิคการต้มไข่มุกให้หนึบเด้ง ดูดเพลินกันได้ทั้งวัน ทำกินเองก็ง่าย ทำขายก็ปัง! อาจเป็นเศรษฐีข้ามวันแบบไม่รู้ตัว


ส่วนผสมของเมนูชานมไข่มุก
ส่วนผสมของชานม
1. ชาดำ 3 ซอง

2. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง

3. Coffee Dreamy 50 กรัม

4. น้ำเชื่อม (น้ำตาลทรายแดง) 200 กรัม

5. นมข้นจืด 70 กรัม

6. น้ำแข็งเกล็ด สำหรับจัดเสิร์ฟ


ส่วนผสมของไข่มุก

1. ไข่มุกสำเร็จรูป 1 ถ้วยตวง

2. น้ำเปล่า สำหรับต้มไข่มุก

3. น้ำเชื่อม (น้ำตาลทรายขาว) สำหรับแช่ไข่มุก

ลุยกันเลยยย


STEP 1 : ต้มไข่มุก
ต้มน้ำให้เดือดจัด ใส่ไข่มุกลงไปในน้ำเดือด ต้มเม็ดไข่มุกประมาณ 25 นาที คนไม่ให้ไข่มุกติดก้นหม้อด้วย ต้มจนไข่มุกสุกนิ่ม ปิดไฟ ยกหม้อลงจากเตา ทิ้งไข่มุกไว้ในหม้อต้มอีก 25 นาที โดยปิดฝาหม้อไว้ เมื่อครบเวลา ให้ล้างเม็ดไข่มุกในน้ำธรรมดา คือเป็นล้างเมือกไข่มุกออก 2-3 น้ำ แล้วสะเด็ดน้ำ นำไข่มุกไปแช่ในน้ำเชื่อม

TIP : ถ้าน้ำไม่เดือด จะทำให้ไข่มุกเละและเป็นแป้ง

TIP : การที่นำไข่มุกไปแช่ในน้ำเชื่อม จะช่วยให้ไข่มุกนั้นมีรสชาติและมีความเงางาม


STEP 2 : ทำชานม
ต้มน้ำในหม้อให้เดือดใส่ถุงชาดำลงไป ชงจนชามีความเข้มข้น นำถุงชาออก แล้วใส่ Coffee Dreamy ตามด้วยน้ำเชื่อม (น้ำตาลทรายแดง) คนให้เข้ากันและพักไว้ให้เย็น


STEP 3 : จัดเสิร์ฟ
นำน้ำแข็งใส่แก้วให้เต็ม ใส่ชานม ตามด้วยไข่มุกที่แช่ไว้ เสิร์ฟทันที



เป็นไงกันบ้างครับ สูตร ?ชานมไข่มุก? ที่ Wongnai เอามาแจกในวันนี้ แถมขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด ยังสามารถทำขายสร้างอาชีพสร้างรายได้ได้อีกด้วย มีเทคนิคทุกอย่างบอกไว้หมดแล้วข้างบนนี้ ถ้าเพื่อนๆ คนไหนอยากหาซื้อ Coffee Dreamy สามารถหาซื้อได้ที่ห้างตั้งฮั่วเส็ง สหกรณ์ คุรุสภา โตคิว ได้เลยนะครับ

อ่านต่อได้ที่ https://www.wongnai.com/recipes/bubble-tea
    wanway       

ยังไม่มีผู้แสดงความคิดเห็น


กรุณา Login ก่อนทำการแสดงความคิดเห็นค่ะ
 
 
LAST UPDATE   ========================
China Table อาหารจีนสไตล์โมเดิร์น ที่มีความลงตัวทั้งรสชาติและพรีเซนเทชั่น
ใครชอบกุ้งเผา ต้องรีบพุ่งตัว โปรโมชั่นบุฟเฟ่ต์กุ้งเผา โปรมา 2 จ่าย 1 เมื่อจองผ่านเว็บโรงแรมนะคะ
ทำไมเราไม่เคยรู้ว่าร้านอาหารสีฟ้า มีเมนูอื่นๆที่เราไม่เคยลองและมันอร่อยมากๆๆๆ และได้รับรางวัลจาก ททท
วันว่างไปชิลล์ร้านอาหารริมทะเลสาบ ไม่ไกล บรรยากาศดี ที่เมืองทองธานี Breeze Cafe & Bar
บุฟเฟต์ข้าวต้มที่ไม่ได้มีแต่ข้าวต้ม แค่ 390 บาท (โปรโมชั่นเลิศมาก คนที่สองลด 50%)
 
FOLLOW ME    =========================
Add เว็บเป็นหน้าแรก